Fordelene ved kaffe med udholdenhed
Kaffe har altid været et kontroversielt emne, da det vedrører atleter. Er det sundt, hjælper det atletisk præstation, og i sidste ende skal atleter drikke det? En nylig undersøgelse offentliggjort i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism antyder, at kaffeforbrug kan forbedre ydeevnen hos udholdenhedsatleter. Læs videre for at finde ud af fordelene ved kaffe, og om du skal drikke det.
Mange atleter får deres daglige koffeinindtag gennem kaffe; beviser er imidlertid modstridende med hensyn til effektiviteten af kaffe til forbedring af udholdenhedsydelse. Denne evidensbaserede gennemgang fokuserede på tre mål: evaluere effekten af kaffe før træning på udholdenhedspræstationer; evaluere virkningen af kaffe på opfattet anstrengelse under udholdenhedspræstationer og oversætte forskningen til brugbar information for atleter til at træffe informerede beslutninger om indtagelse af koffein via kaffe som et potentielt ergogenisk hjælpemiddel.
Kaffe har altid været et kontroversielt emne, da det vedrører atleter. Er det sundt, hjælper det atletisk præstation, og i sidste ende skal atleter drikke det? En nylig undersøgelse offentliggjort i International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism antyder, at kaffeforbrug kan forbedre ydeevnen hos udholdenhedsatleter. Læs videre for at finde ud af fordelene ved kaffe, og om du skal drikke det.
Baggrund
Mange atleter får deres daglige koffeinindtag gennem kaffe; beviser er imidlertid modstridende med hensyn til effektiviteten af kaffe til forbedring af udholdenhedsydelse. Denne evidensbaserede gennemgang fokuserede på tre mål: evaluere effekten af kaffe før træning på udholdenhedspræstationer; evaluere virkningen af kaffe på opfattet anstrengelse under udholdenhedspræstationer og oversætte forskningen til brugbar information for atleter til at træffe informerede beslutninger om indtagelse af koffein via kaffe som et potentielt ergogenisk hjælpemiddel.
RELATEREDE: 5 fordele ved kaffe til atleter
Metoder
Inden for testen blev der foretaget søgninger i tre store databaser ved hjælp af termerne koffein, kaffe, kaffe-koffein, udholdenhed og aerob. Inkluderede undersøgelser evaluerede virkningen af koffeinholdig kaffe på mennesker, forudsat at den indgivne koffeindosis blev administreret koffein 45 minutter før test og inkluderede et mål for udholdenhedspræstation via tidsforsøg.
RELATEREDE: Skal du overveje at tilføje smør til din kaffe?
Resultater
Forskere observerede signifikante forbedringer i udholdenhedspræstation i fem ud af ni undersøgelser, som i gennemsnit var 24,2 procent over kontroller for tid til udmattelsesforsøg og 3,1 procent for tid til afslutningsforsøg. Tre ud af seks undersøgelser viste, at kaffe reducerede de opfattede ydeevnemål for anstrengelse betydeligt mere end kontrolforholdene. Kaffe, der leverer 3 til 8,1 mg / kg (1,36-3,68 mg / lb) koffein, kan bruges som et sikkert alternativ til vandfri koffein for at forbedre udholdenhedens ydeevne.
RELATEREDE: Dehydrerer kaffe dig?
Konklusion
Baseret på de gennemgåede undersøgelser understøtter nogle beviser fordelene ved kaffe som et ergogen hjælpemiddel til at forbedre ydeevnen i udholdenhedscykling og løb. Hvis du nyder kaffe og leder efter noget, der kan supplere din diæt for at hjælpe dig med at øge din udholdenhedsydelse, kan det være nøjagtigt hvad du har brug for at drikke noget kaffe før træningen.
Reference:
- Higgins, S. (2015), 'Virkningerne af indtagelse af koffein-kaffe før træning på udholdenhedsydelse: En evidensbaseret gennemgang,' International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26568580
Fotokredit: Getty Images // Thinkstock