De skjulte ernæringsmæssige fordele ved fytokemikalier

For at undgå at blive syg om vinteren og derefter, skal du kende de skjulte ernæringsmæssige fordele ved fytokemikalier.

Fytokemikalier er forbindelser, der findes i planter, der giver vores kroppe yderligere sundhedsmæssige fordele. STACK talte med sportsdiætist Leslie Bonci for at lære mere om fordelene ved fytokemikalier.

For at undgå at blive syg om vinteren og derefter, skal du kende de skjulte ernæringsmæssige fordele ved fytokemikalier.

RELATEREDE: 4 nemme morgenmad til strøm gennem en morgen træning

Fytokemikalier er forbindelser, der findes i planter, der giver vores kroppe yderligere sundhedsmæssige fordele. STACK talte med sportsdiætist Leslie Bonci for at lære mere om fordelene ved fytokemikalier.

Frugt og grøntsager er de mest almindelige kilder til fytokemikalier. For eksempel er appelsiner en god kilde til carotenoider og citrus, som øger immunforsvaret og holder lungerne sunde.

Grønne som asparges har fytokemikalier kaldet lutein og zeaxanthin, og appelsinpeber har carotener. Disse stoffer arbejder på celleniveau for at opbygge kroppens forsvarssystem og holde os sunde.

RELATEREDE: Eksempler på antiinflammatoriske fødevarer og hvordan de kan hjælpe dig med at komme dig

En anden fytokemikalie, der hjælper med at holde kroppen sund, er anthocyaniner, som findes i forskellige bærtyper og i tærte kirsebærsaft. Anthocyaniner hjælper med at reducere betændelse i kroppen.

Det fytokemiske capsaicin reducerer også betændelse og lindrer smerter og smerter. Capsaicin er den aktive ingrediens i knust rød peber og varm sauce. En anden mad, der har fytokemiske fordele, er havregryn, som indeholder beta-glucan, en specifik fiber i havregryn, der understøtter en sund mave og et sundt immunsystem. RELATEREDE: Betændelse og atleter: Det skjulte problem, der er større end du tror At inkludere disse fødevarer i din daglige diæt kan hjælpe dig med at holde dig sund hele sæsonen. For at høre om flere fytokemikalier, se videoen med Bonci ovenfor.

Fotokredit: Getty Images // Thinkstock