Hvorfor er det vigtigt at spise sundt for atleter?
De fleste forbinder sund kost med at gå på diæt for at tabe sig. Efter en weekend med binging joker vi ofte, at mandag er starten på vores nye diæt. Men er sund mad noget, vi har brug for at bekymre os om 24/7? Er det endda realistisk for nutidens atleter?
Som ernæringsekspert vil jeg hævde, at sund kost ikke kun er gennemførlig, det er afgørende for nutidens atleter. Her er mine fem vigtigste grunde til at spise sundt, uanset om du prøver at tabe dig eller ej:
1. Reducer risikoen for kronisk sygdom Mangel på næringsstoffer, dårlige valg af mad og overskydende kropsvægt kan føre til en række kroniske tilstande, såsom hjertesygdomme, cancer, insulinresistens og diabetes. Når din krop ikke får de næringsstoffer, den har brug for, bliver dit immunsystem svagt, og din sygdomsrisiko stiger.
De fleste forbinder sund kost med at gå på diæt for at tabe sig. Efter en weekend med binging joker vi ofte, at mandag er starten på vores nye diæt. Men er sund mad noget, vi har brug for at bekymre os om 24/7? Er det endda realistisk for nutidens atleter?
Som ernæringsekspert vil jeg hævde, at sund kost ikke kun er mulig, men også vital for nutidens atleter. Her er mine fem vigtigste grunde til at spise sundt, uanset om du prøver at tabe dig eller ej:
1. Reducer risikoen for kronisk sygdom
Mangel på næringsstoffer, dårlige valg af mad og overskydende kropsvægt kan føre til en række kroniske tilstande, f.eks hjerte sygdom , Kræft , insulinresistens og diabetes . Når din krop ikke får de næringsstoffer, den har brug for, bliver dit immunsystem svagt, og din sygdomsrisiko stiger.
2. Brændstof til din præstation
Fordi mad er kroppens brændstof, fører ordentlig ernæring til bedre ydeevne. Giv din krop de rigtige næringsstoffer, og du vil blive belønnet med højere energi , mere muskler og hurtigere opsving .
3. Forbedre hud og knoglesundhed
Forbedre udseendet af din hud og styrken af dit hår og negle med næringsstoffer som biotin, E-vitamin og zink. Ignorer imidlertid calcium og D-vitamin, og du får dine knogler til at forværres og dramatisk øge din risiko for osteoporose .
4. Oprethold energi
Ernæring og kropsvægt spiller også en rolle i søvn- og energiniveauet. Et måltid med højt indhold af raffinerede kulhydrater kan lade dig føle sig træg, mens et måltid med et højt indhold af komplekse kulhydrater, sunde fedtstoffer og proteiner kan holde dig fuld og fokuseret. Sund kost er vigtig for høje energiniveauer hele dagen og ordentlig søvn om natten.
5. Udvikle et sundt forhold til mad
At lære at spise sundt kan hjælpe dig med at gennemføre en livsstilsændring, der er fri for madfrygt, slankekure og cyklussen med at gå op og ned i vægt. Alle bør nyde mad. Hvis du lærer at spise sundt, kan du spise det, du elsker, nyde specielle godbidder skyldfri, forbruge mad, der får dig til at føle dig bedst og afbalancere din tallerken med passende portioner.
Korrekt ernæring har fordele, der langt overstiger vægtmål. Start din livsstil med sund kost ved at gennemse STACKs bibliotek med ernæringstips fra eksperter, undervisere og professionelle atleter. Derefter tilpasser du din diæt i en måned for at finde ud af, hvor meget bedre en ordentlig diæt får dig til at føle dig.
Kait Fortunato er en registreret diætist i privat praksis hos Rebecca Bitzer and Associates. Hun fokuserer på individualiserede ernæringsanbefalinger til atleter i alle aldre og aktivitetsniveauer og er et aktivt medlem af Sports Dietetic Practice Group i Academy of Nutrition and Dietetics. Besøg dietitianindc.blogspot.com til løb og opdatering af opskrifter.
Fotokredit: Getty Images // Thinkstock
